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ハイウェイオアシスみけ家

2022年6月27日

繊細でいて豪勢なひと皿に、淡路島の旬をたっぷりと。


淡路島の旬の食材を惜しげもなく使い、和食から洋食まで揃う幅広いメニューが『みけ家』の魅力。「食材をしっかり味わえるように」という言葉通り、淡路牛を厚めにカットした「淡路牛ステーキ丼」、淡路島産の玉ねぎの魅力を余すところなくご堪能いただける「淡路玉葱御膳」、まるで蛸壺から蛸が出てきているかのような「淡路島産蛸壺カレー」など、旬の食材がたっぷりとお目見え。お値打ちなのは、ボリュームだけではありません。季節に合わせた淡路米の炊き方、出汁の取り方などにも気を使い、メニューの為に専用で器を作るなど、丁寧な工夫で、おいしさがさらに深まったひと皿と出合えます。

Cafe スパイス589

2022年6月25日

イチオシ商品 淡路牛すじカリー 850円・淡路鶏薬膳キーマカリー 850円

淡路牛すじと淡路の玉ねぎを15種類以上のスパイスでじっくり煮込んでいます。淡路鶏と淡路の玉ねぎで様々な効能のあるスパイスで煮込んだ薬膳のキーマカレーです。すじとキーマのあいがけも人気です!