新着情報一覧

共同チラシに関する誤表記のお詫びと訂正について

2022年7月01日

2022年7月1日(金)に淡路市内にて、新聞折込で配布いたしました「共同チラシVol.21」の記載内容に一部誤りがございました。皆さまには大変ご迷惑をおかけし、深くお詫び申しあげますと共に、下記のとおり訂正させていただき…

ハイウェイオアシスみけ家

2022年6月27日

繊細でいて豪勢なひと皿に、淡路島の旬をたっぷりと。


淡路島の旬の食材を惜しげもなく使い、和食から洋食まで揃う幅広いメニューが『みけ家』の魅力。「食材をしっかり味わえるように」という言葉通り、淡路牛を厚めにカットした「淡路牛ステーキ丼」、淡路島産の玉ねぎの魅力を余すところなくご堪能いただける「淡路玉葱御膳」、まるで蛸壺から蛸が出てきているかのような「淡路島産蛸壺カレー」など、旬の食材がたっぷりとお目見え。お値打ちなのは、ボリュームだけではありません。季節に合わせた淡路米の炊き方、出汁の取り方などにも気を使い、メニューの為に専用で器を作るなど、丁寧な工夫で、おいしさがさらに深まったひと皿と出合えます。