新着情報一覧

味心 晶

2024年11月19日

 ランチは、季節の花かご膳(1,580円)や大人のお子様ランチ(950円)、
 ディナーは定食や丼もの、地元の食材を使ったおまかせ料理(3,300円~)が人気です。

「淡路市デジタルマップ~あデジ~」運用開始!

2024年11月13日

 このデジタルマップは、淡路市および淡路市商工会と連携し、観光客や地域住民等の交通課題のほか、市内周遊促進や地域活性化などの課題に対して、デジタル技術を活用し、これらの課題解決を図るものです。 自分が持っているスマホやタ…

ブランジェリー フルール

2024年11月08日

淡路島のパン屋です。全て国産小麦を使用!
淡路島産小麦、兵庫県産小麦、の全粒粉を自家製粉し、地産地消を心掛け、安心安全なパンをお届けしたいと思っています。

カフェレストラン海

2024年8月13日

オーシャンビューの景色が楽しめ、セルフビルドで自ら建てたログハウスのカフェレストラン。
淡路島の素材にこだわって作った「淡路島ステーキ丼」など、素材は全て淡路島産です。
本格的なトンカツ・ハンバーグ・パスタ・グリル・カレー、カフェではパフェ・プリンアラモード・シフォンケーキ・かき氷などがあります。
ケーキ・プリンには自分で飼っている名古屋コーチンの卵を使っています。

麺乃匠いづも庵

2024年7月22日

麺一筋、創業110年の手打ちうどんの店。
1番人気はTVや雑誌でも紹介される名物の「玉ねぎつけ麺 華(1000円)」。
淡路産の玉ねぎをまるごと揚げたボリューム感と華が咲いたような見た目はインパクト大!!
細めんと少し甘めの特製だし汁の相性も抜群です。
その他にも淡路牛を使用したメニューなど多数ご用意してお待ちしております。

淡路島チーズ工房

2024年7月16日

淡路島の北側、淡路市育波というのどかな町にある「淡路島チーズ工房」。
飲食できるスペースとチーズを製造している工房は全面ガラス張りになっていて、開放感抜群のロケーション。海を見ながらこだわりのチーズを食べる贅沢は、この場所ならではです。

淡路島の牛乳を使用したチーズを併設された工房で製造販売し、店内でもさまざまなチーズのメニューがイートインで堪能できます。
チーズ単体だけでなくチーズケーキや季節のフルーツを使ったチーズのデザート、チーズバーガーなど、チーズをふんだんに使用したメニューが豊富です。