新着情報一覧

ブランジェリー フルール

2024年11月08日

淡路島のパン屋です。全て国産小麦を使用!
淡路島産小麦、兵庫県産小麦、の全粒粉を自家製粉し、地産地消を心掛け、安心安全なパンをお届けしたいと思っています。

カフェレストラン海

2024年8月13日

オーシャンビューの景色が楽しめ、セルフビルドで自ら建てたログハウスのカフェレストラン。
淡路島の素材にこだわって作った「淡路島ステーキ丼」など、素材は全て淡路島産です。
本格的なトンカツ・ハンバーグ・パスタ・グリル・カレー、カフェではパフェ・プリンアラモード・シフォンケーキ・かき氷などがあります。
ケーキ・プリンには自分で飼っている名古屋コーチンの卵を使っています。

麺乃匠いづも庵

2024年7月22日

麺一筋、創業110年の手打ちうどんの店。
1番人気はTVや雑誌でも紹介される名物の「玉ねぎつけ麺 華(1000円)」。
淡路産の玉ねぎをまるごと揚げたボリューム感と華が咲いたような見た目はインパクト大!!
細めんと少し甘めの特製だし汁の相性も抜群です。
その他にも淡路牛を使用したメニューなど多数ご用意してお待ちしております。