淡路島の野菜を使った店舗オリジナルグルメを提供し、淡路島の⾷材の魅⼒を伝えましょう！
実施期間
令和7年11月15日（土）～令和8年3月22日（日）
『島サラダ』『ベジスイーツ』の定義
(1)このサラダを通じて、淡路島食材の美味しさ、すばらしさが伝わること
(2)食材が「オール淡路島産」の食材であること。
(3)食べた方を笑顔にさせること
※淡路島産のものであれば種類や食材数は問いません。
※調味料やドレッシング類、小麦粉は含みません。
事業説明会
【日時】
令和7年9月2日（火）14：00～
【場所】
淡路農業技術センター 会議室
（南あわじ市⼋⽊養宜中560-1）
≪参加を希望される方は、「参加確認シート」を提出期限までに【問い合わせ先】までお送りください≫
【参加確認シート】
↑クリックしてダウンロードください。
【提出期限】
令和7年8月22日（金）
詳細
詳細は下記URLよりご確認ください。
淡路島 島サラダFair │ 令和７年度 『島サラダ×ベジスイーツフェア』参加店舗募集中
案内チラシ
お問い合わせ先
・南あわじ市食の拠点施設整備推進協議会
（事務局 南あわじ市役所産業建設部食の拠点推進課）
TEL 0799-43-5224
・兵庫県淡路県民局 南淡路農業改良普及センター
TEL 0799-42-0649