PASTA FRESCA DAN-MEN 【スタンプカード配布終了】

PASTA FRESCA DAN-MEN 【スタンプカード配布終了】
グルメ(うまいもん)
麺一筋、創業110年の「淡路麺業」直営生パスタレストラン。
生パスタは常時30種類以上の中から選択することができ、淡路産の旬の食材を使用したソースとの組み合わせを選ぶのも楽しみの一つ。2ヶ月に1度開催する「パスタ会」や一般向けの料理教室などのイベントも随時開催しています。
イベント情報
■時期:2019年10月9日  ■場所:PASTA FRESCA DAN-MEN
■内容:2ヶ月に1度のパスタ会(7種類のオリジナル生パスタ料理を2500円で楽しめます。)
私がおススメ!口コミ情報
イニシャルR.T さん
神戸市/26歳女性
週末は家族や友人などと関西エリアのグルメ巡りをするのが趣味。
TVで紹介されたのを見て「地ダコと由良産ワカメのトマト・七味風味」を注文。生パスタはどれにしようか迷いながらもおススメのリングイネを選択しました。生パスタのもちもち・つるつる感と歯ごたえ抜群の地ダコの食感が楽しい!! アクセントの七味がクセになって、また食べたくなる一皿でした。家族や友達などで様々なメニューをシェアしながら楽しむのもおススメです。
あやリン さん
淡路市/女性
ダンメンコースでは、まずアワビと柿のサラダはアワビの食感がよかったです。鱧と蛸の香草焼きはアツアツで味付けが抜群!自家製スモークサーモンの甘酢漬けはサーモンが柔らかく、イチゴソースがさらにサーモンを引き立てていました。鳴門金時のスープは芋の味がよく、おかわりしたくなりました。フォカッチャは自家製でふんわり、料理に合う。寒ブリの和風パスタはブリの味がパスタにからまっていました。淡路島ポークとサツマイモのパスタは意外な組み合わせの味付けがよかったです。デザートのイチゴとショコラのムースケーキは口の中でとろける感じがしました。オレンジジュースは甘すぎずよかったです。おいしくておしゃれなメニューがたくさんで、お腹いっぱいになり大満足です。
ありさ さん
淡路市/女性
鳴門金時のスープは甘くて美味しかったです。
イチゴとショコラのムースケーキは滑らかでコーヒーと相性ぴったりでした。
寒ぶりの和風パスタはぶりが分厚くて食べ応えがありました。
たっちゃん さん
淡路市/男性
カップルで行くにはピッタリの店!1アワビのサラダが珍しくてよかった。
スープが美味しかった。パスタ2種がちょうどよくおなかを満たしてくれました。
デザートとコーヒーがマッチしていておいしかったです。3300円にしてはボリューミーで満足でした。
グルメライダー さん
女性
ペスカトーレを頂きました。メニューを見たときは他の商品と比べてお値段が高めだなぁとは思いましたが、お料理が出てきて納得。エビや大きめに切られたイカ、タコなどがパスタが見えないくらいに盛られてました。大きくてもどれも柔らかくてプリプリ。食べ難い印象は全然ないです。パスタは生麺で、もっちり。ここの生麺のパスタを食べると、乾麺のパスタが食べれなくなりますよ。味の決め手のパスタソースも、魚介の旨味が出ていて、残すのが勿体ないので、フォカッチャを追加で頂き、お皿のソースもフォカッチャに付けて完食です!
淡路島の自転車お兄さん さん
淡路市
海の幸のペスカトーレ1800円テーブルに置かれた瞬間に「わぁ!」と思わず声が出てしまう。パスタが見えないほど沢山の淡路島の新鮮な魚介類が入っていて、濃厚なソースとモチモチ生パスタが最高のバランスで口の中で広がっていきます。1800円とは思えないとても贅沢な味です!!同じメニューでも様々な生パスタを選択することができるので、自分自身の好みでアレンジできます。パスタメニューも約30種類あるため、何度でも通いたくなってしまう素敵なお店。
H・T さん
淡路島在住/男性
自営業
今回はペスカトーレをいただきました。エビ、ムール貝、イカ、タコ、アサリの海に幸の漁師風。魚介のソースの中にピリ辛のスパイスが効いて旨味が広がります。パスタは生麺で何種類から選べるシステムでおすすめの中からO型パスタを選択しました。食感はもちもちで弾力があり味も素晴らしいです。具材のエビが有頭エビなら完璧でした。
C・T さん
洲本市在住/女性
美味しいものを食べて写真撮るのが大好きです。
大きなタコ、烏貝、エビ、イカ、アサリなど、海の幸たっぷりの、まさに漁師メシと言えるペスカトーレ!海に浮かぶ淡路島の魚介類をふんだんに使い、丁寧に作ったトマトソースが重厚なもちもち生パスタと絡んで、食べ応え充分。太い生パスタを食べやすいようにフォークも広めの幅で、生パスタデビューの私にも、とても食べやすかったです❤️
PASTA FRESCA DAN-MEN 【スタンプカード配布終了】
住所 淡路市生穂新島9-15
TEL 0799-64-0777
営業時間 ランチ:11:00~15:00(LO14:30)
カフェタイム:15:00~17:00(土日のみ)
ディナー:17:00~21:30(LO20:30)
定休日 木曜日(祝日の場合は翌日に振替)
駐車場 あり(20台)
最寄りバス停
津名スポーツセンター前(徒歩5分)
HP http://danmen.info/
  • とろとろ牛スジ肉の和風 チーズ添え・七味風味
  • 外観
  • 店内